Cardápio

Receitas tradicionais da nossa família, do Líbano para o Brasil

Rodízio Árabe

Segunda à sexta R$64,90
Sábado, Domingo e Feriados R$74,90

Árabe Executivos

Folha de Uva

Charutos de Folha de Uva, Arroz sírio, Homus, Tabule e Pão sírio R$39,90

Kafta

1 Kafta, Arroz sírio, Homus, Tabule e Pão sírio R$39,90

Kafta com Queijo

2 Kaftas, Arroz sírio, Homus, Tabule e Pão sírio
R$ 44,90

Falafel

2 Falafel, Arroz sírio, Homus, Fatuche e Pão sírio
R$39,90

Kibe Assado

1 pedaço individual de Kibe assado, Arroz sírio, Homus, Tabule e Pão sírio
R$39,90

Esfiha

2 Esfihas (Carne, Queijo ou Queijo branco com salsinha), Arroz sírio, Homus, Tabule e Pão sírio
R$39,90

Especialidades Árabes - Shawarma

Shawarma de Kafta ou Frango

Kafta lentamente marinada (ou Frango Korin) grelhado na hora e enrolado no pão sírio quentinho. Servido acompanhado de tabule.
R$40,00

NOVO! Shawarma de Kafta com Queijo

Kafta lentamente marinada (ou Frango Korin) grelhado na hora e enrolado no pão sírio quentinho. Servido acompanhado de tabule.
R$45,00

Sanduíche de Falafel

Massa frita de pasta de grão de bico temperada com alho, cebolinha, salsa, coentro e cominho. Tudo isso enrolado no pão sírio quentinho e servido com tabule.
R$40,00

Especialidades Árabes - Combinados

Kafta

2 Kaftas, Arroz sírio, Homus, Tabule e Pão sírio
R$56,00

Kafta com Queijo

2 Kaftas, Arroz sírio, Homus, Tabule e Pão sírio
R$60,00

Falafel

4 Falafel, Arroz sírio, Homus, Fatuche e Pão sírio
R$56,00

Folha de Uva

10 Charutos de Folha de uva, Arroz sírio, Homus, Tabule e Pão sírio
R$60,00

Kibe Assado

1 pedaço generoso de Kibe assado, Arroz sírio, Homus, Tabule e Pão sírio
R$56,00

Kibe Cru

1 Kibe cru, Arroz sírio, Homus, Tabule e Pão sírio
R$60,00

Esfiha

4 Esfihas (Carne, Queijo ou Queijo branco com salsinha), Arroz sírio, Homus, Tabule e Pão sírio
R$56,00

Entradas Árabes

Coalhada Seca

Coalhada seca servida com azeite extra virgem. Servido com pão sírio quentinho.
R$32,00

Homus

Pasta de grão de bico e gergelim (tahine). Servido com pão sírio quentinho.
R$32,00

Babaganush

Pasta de beringela e gergelim (tahine). Servido com pão sírio quentinho.
R$38,00

Trio Árabe

Três pastas de entrada: Coalhada Seca, Homus e Babaganush. Servido com pão sírio quentinho.
R$49,00

Kibe Cru

Acompanhado de cebola branca, hortelã e nozes. Servido com pão sírio quentinho.
R$44,00

Tabule

Salada de trigo, salsinha e tomate com tempero tradicional libanês: azeite extra virgem, limão e sal.
R$32,00

Fatuche

Salada de salsinha, pepino, tomate, cebola e pão sírio frito com tempero especial da nossa família: Molho de romã, azeite extra virgem e sal.
R$32,00

Feitos na Hora

Esfihas Abertas

Nos sabores Carne, Queijo, Queijo Branco com Salsinha, Zátar, Escarola ou Carne com Catupiry.

Esfihas Abertas

Sabor Carne
R$11,00

Esfihas Especiais Abertas

Queijo ou Queijo Minas
R$12,00

Esfihas Especiais Abertas

Carne com Catupiry, Zatar ou Escarola
R$15,00

Kibe Assado

R$13,00

Falafel

Massa frita, preparada com pasta de grão de bico temperado com alho, cebolinha, salsa, coentro e cominho. Porção com 5 unidades.
R$ 32,00

Acompanhamentos

Kafta Individual

Kafta grelhada
R$ 22,00 (com Queijo: R$ 28,00)

Folha de Uva

Porção com 10 unidades
R$45,00

Batata ou Mandioca Frita

R$40,00

Batata Frita com Zatar

R$49,00

Arroz Sírio ou Arroz com Lentilha

Serve até 2 pessoas
R$ 45,00

Pão Sírio

1 unidade
R$ 2,50

Bebidas

Sucos Naturais

Laranja
R$ 17,00 (Jarra: R$ 32,00)
Limonada Suíça
R$15,00 (Jarra: R$ 30,00)
Limonada Libanesa
R$17,00 (Jarra: R$ 32,00)

Refrigerantes

Coca Cola, Coca Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Fanta Laranja ou Uva, Água Tônica e Sprite
R$9,90 (Lata com 350ml)

Chá Gelado

Limão ou Pêssego
R$ 9,90

Água e outras bebidas

Água sem Gás
R$ 6,00
Água com Gás
R$ 8,00

Cervejas (apenas para maiores de 18 anos)

Artesanal Mapuche
R$ 19,00

Sobremesas

Doces Árabes

Doces tradicionais árabes feitos artesanalmente. Por favor, solicite o menu de sobremesas do dia para seu atendente. Teremos o maior prazer em lhe explicar quais são os doces e de que são feitos.
A partir de R$ 8,00 a unidade

Cafés

Café Espresso

R$ 7,50

Café Espresso Longo

R$ 12,00